Выявленные нарушения: не соблюдается температурный режим при хранении пирожков печеных с ливером согласно этикету производителя температура хранения от +20 +60С на момент проверки пирожки выставлены на прилавке торгового зала при комнатной температуре
2Не соблюдается товарное соседство при хранении продуктов в продаже в морозильном ларе установленном в торговом зале полуфабрикаты мясные см и продукт готовый к употреблению «Блинчики замороженные с мясом» хранятся вместе фото 2 Данные продукты упакованы в полиэтиленовые пакеты и продаются населению по количеству заявленному покупателями те при продаже упаковка вскрывается ... Подробнее..