Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 23112009 944.
Выявленные нарушения: 04062021г в 16 час 10 мин в муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Черепетская средняя общеобразовательная школа центр образования им НК Аносова» оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей расположенном по адресу Тульская область Суворовский район п Черепеть ул Молодежная д 4 кладовщиком ЛДП на базе МКОУ «Черепетская СОШ ЦО им НК Аносова» Ханыковой ВВ нарушены требования технического регламента Таможенного союза а именно выявлена продукция без маркировочного ярлыка печенье «Октябрьское» 3 кг в маркировке пищевой продукции мясо говядина охлажденное 2 кг отсутствует дата изготовления
04062021г в 15 час 25 мин в муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Черепетская средняя общеобразовательная школа центр образования им НК Аносова» оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей расположенном по адресу Тульская область Суворовский район п Черепеть ул Молодежная д 4 начальником ЛДП на базе МКОУ «Черепетская СОШ ЦО им НК Аносова» Бурдастовой ВВ не осуществляется контроль за организацией питания детей а именно для детей с 12 лет и старше занижена масса порций блюд помидоры свежие порционно салат из морской капусты 80г норма 100150 плов из отварной говядины 238г норма 280350 недостаточно столовой посуды тарелок часть инвентаря используемого для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах производственные столы с маркировкой «Сырая рыба» «Сырые овощи» «Сырое мясо» деформированные с дефектами и механическими повреждениями не промаркирована мясорубка не ведется Гигиенический журнал Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях Ведомость контроля за рационом питания ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 20042021 года в 1400 в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Черепетская средняя общеобразовательная школа центр образования имени НКАносова» Тульская область Суворовский район п Черепеть ул Молодежная д 4 кладовщиком Ханыковой Валентиной Васильевной не обеспечено выполнение санитарноэпидемиологических требований при организации питания а именно осуществлен прием пищевой продукции рыба свежемороженая лук без маркировки с указанием даты выработки не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов куры охлажденные замораживаются и хранятся в морозильной камере не ведется журнал учета температуры и влажности в складских помещениях не работает психрометр на складе хранилось масло сладкосливочное несоленое Крестьянское с м д ж 725 изготовлено 190421г ООО «АМК» Московская область г Дмитров ул Внуковская д 66 которое не соответствует требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» 06680211704 от 18052021г ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Выявлены нарушения в заполнении путевых листов Нет показаний одометра Нарушены требования п14 п43 п12 Приказа Минтранса РФ от 11092020 368 «Об утверждении обязательных реквизитов и порядка заполнения путевых листов» ч 1 ст 6 Федерального закона РФ от 08112007 259ФЗ «Устав автомобильного транспорта и городского наземного электрического транспорта»Отсутствуют показания тахографов по режиму труда и отдыха Водитель Боржов Виктор Петрович Нарушены требования п43 Приложения 5 Требований к тахографам устанавливаемым на транспортные средства категорий и видов транспортных средств оснащаемых тахографами правил использования обслуживания и контроля работы тахографов установленных на транспортные средства утвержденных Приказом Минтранса РФ от 28102020 440 ч 1 ст 20 Федерального закона РФ от 10121995 196ФЗ «О безопасности дорожного движения» ... Подробнее..