Выявленные нарушения: индивидуальным предпринимателем не соблюдаются требования к условиям хранения пищевой продукции а именно не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складском помещении с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях
В организациях торговли должностным лицом Фроловой ЛВ не соблюдаются требования предъявляемые к маркировке упакованной пищевой продукции а именно в реализации имелась пищевая продукция лук репчатый в количестве 130 кг без наличия информации на этикетке о наименовании производителя и его адреса дате изготовления сроке годности условий хранения пищевой ценности итд ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 15122020г в 14 час 00 мин ИП Александров ИМ организация торговли место фактического осуществления деятельности Тульская область ТеплоОгаревский район п Теплое ул Фролова д 139В организациях торговли должностным лицом Фроловой ЛВ не соблюдаются требования предъявляемые к маркировке упакованной пищевой продукции а именно в реализации имелась пищевая продукция лук репчатый в количестве 50 кг свекла столовая в количестве 100 кг без наличия информации на этикетке о наименовании производителя и его адреса дате изготовления сроке годности условий хранения пищевой ценности итдСогласно экспертного заключения 28364200404 от 310122020филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Щекино» исследуемый образец масло сливочное несоленое мдж 825 дата изготовления 05122020г производитель ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» Московская область Дмитровский район с Озерецкое д 7ав объеме проведенных исследований по физикохимическим показателям жирнокислотный состав и стерины не соответствует требованиям ст 6 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 3 п 6 приложению 1 ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочных продуктов» ГОСТ Р 522632004 «Масло и паста масляная из коровьего молока ОТУ» ... Подробнее..