Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: г Ишим ул КМаркса 54 установлено1Не организован контроль за температурновлажностным режимом хранения сыпучих продуктов Согласно имеющегося в складе психрометра влажность воздуха в складе 82 влажность воздуха установленная изготовителем для какао напитка не более 70 зелени сушеной сухих дрожжей не более 75 что является не соответствием п7 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» согласно которого при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности установленные изготовителем
В рамках проведения плановой проверки 11032021 года была отобрана проба хлеба «Соловецкий» на физикохимические показатели 25032021 г в 1000 часов из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области в г Ишиме Ишимском Абатском Викуловском Сорокинском районах который был привлечен к проведению проверки поступил протокол лабораторных исследований хлеба Соловецкого дв 11032021г производителем которого является СПК «Гарант» Ишимский район с Тоболово ул Новая 20а 1414 от 24032021 г экспертное заключение 1414 от 24032021 г в котором отмечено не соответствие хлеба требованиям ГОСТа 2583289 «Изделия хлебобулочные диетические Технические условия по показателю влажность мякиша Так согласно результату испытаний влажность мякиша 468+ 10 величина допустимая по ГОСТу не более 45
МАДОУ « ЦРР дс 19 г Ишима» по адресу г Ишим ул 30 лет ВЛКСМ установлено2 В туалетных комнатах игровых имеются дефекты отделки стен в виде трещин нарушения целостности покрасочного слоя что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую
Ишим ул 30 лет ВЛКСМ 32 На пищеблоке пол имеет дефекты отделки в виде трещин нарушения целостности плитки что является нарушением п 252 СП 2 ... Подробнее..

Причина проверки: обращение.
Выявленные нарушения: оплата труда ... Подробнее..