Причина проверки: Ч. 9.3 СТ. 9 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН № 294-ФЗ (ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ № 806).
Выявленные нарушения: 1) отсутствует ценник на йодированной соли; 2) в предприятии торговли, в торговом зале имеется холодильная витрина в ней хранятся йогурты с заменителем молочного жира и без заменителя молочного жира, на момент осмотра имеется информационная надпись без ЗМЖ, визуально отделить продукты с заменителем молочного жира не предоставляется возможным; 3) в предприятии торговли, в торговом зале на стеллаже хранятся молоко сгущенное без заменителя молочного жира и вареная сгущенка «Малютка» с заменителем молочного жира на момент осмотра информационная надпись без ЗМЖ отсутствует , визуально отделить продукты с заменителем молочного жира не предоставляется возможным; 4) не соблюдается товарное соседство в холодильном оборудовании допускается совместное хранение йогуртов, колбасных изделий, сыров); 5) в предприятии торговли, в торговом зале имеется холодильная витрина в ней хранятся йогурты, сыры с заменителем молочного жира, на момент осмотра имеется информационная надпись без ЗМЖ, визуально отделить продукты с заменителем молочного жира не предоставляется возможным; 6) подготовка, взвешивание сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов производится на одних весах;
7) предприятие осуществляет розничную торговлю алкогольных напитков потребителям, при этом в торговом зале хранится пиво «Старый мельник» в производственной таре (в таре завода-изготовителя); 8) подготовка, взвешивание сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов производится на одних весах; 9) подготовка, взвешивание сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов производится на одних весах; 10) на холодильное оборудование с колбасными изделиями, молочной продукцией падает солнечный свет; 11) Во всех магазинах не предоставлены документы подтверждающие исполнение программы производственного контроля (протокола лабораторных исследований); 12) на момент проведения плановой выездной проверки 16.12.2019г в холодильном оборудовании в торговом зале находится и реализуется потребителям следующая продукци ... Подробнее..