Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 дезинфекционный режим по учреждению не выполняется дезинфицирующее средство используют не по инструкции так готовый раствор 0015 раствор разводят в 10 литрах воды добавляя колпачок готового дез средства вместо рабочего раствора 00152уборочный инвентарь для туалета используется не по назначению так швабра с маркировкой каб используется для уборки туалета ветошь не промаркирована3 Дезинфицирующие средства используют заниженную концентрацию так в дезинфицирующем растворе «Никахлор» 003 фактически содержится 00156 активного хлора что подтверждается протоколом 41857 от 16062021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе»4 при осмотре детей выявлено сухие гниды у 2х детей из 30 осмотренных что подтверждается актом осмотра на педикулез 7 от 07062021г
1 журнал бракеража готовой продукции ведется не в полном объеме отражены в журнале 2 подписи вместо не более 3 человек2 бракераж сырой продукции ведется не по форме не указывается конечный срок продукта питания3 разделочные доски хранятся на решетках соприкасаясь друг с другом не предусмотрено раздельное хранение разделочного инвентаря доски 4 не качественно проводится мытье столовой посуды так в смывах с чистых стаканов с чистых тарелок для 1 блюда с чистых тарелок для 2 блюда высевается бактерии группы кишечной палочки БГКП протокол П7178 от 15062021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» ... Подробнее..

Причина проверки: Письмо из Агентства по развитию человеческого потенциала и трудовых ресурсов Ульяновской области 73514621ПВ от 19032021.
Выявленные нарушения: коллективного договора ... Подробнее..