Выявленные нарушения: у работников пищеблока Красновосходской средней школы отсутствует вакцинация по эпидемиологическим показаниям дизентерия гепатит А за 2020г 2021г
проба питьевой воды отобранная из крана пищеблока имеет отклонения по санитарнохимическим показателям общая жесткость составила более при норме не более 7
журнал поступления скоропортящейся продукции ведется не в полном объеме не указывается дата и час конечной реализации молоко разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранится не правильно так разделочные доски для готовой продукции хранятся совместно с разделочными досками для сырой продукции СР СК СО ВМ ВО Гастрономия допускается использование в питании детей свежие овощи дата изготовления урожая 2020г в салатах салат из свежей капусты с морковью вместо до 1 марта складское помещение не оборудовано прибором для измерения относительной влажности в утвержденном меню Красновосходской средней школы используют птицу отварную масса порции которой 75 г вместо массы порции 90120 г ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1Декларация пожарной безопасности от 26032020 г 73 254 855ТО610 для учреждения расположенного по адресу Ульяновская область Цильнинский район с Карабаевка ул Школьная д 1 содержит перечень статей частей пунктов документов требования которых не выполнены а также форма декларации не соответствует Приложению 2 к Административному регламенту Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий по предоставлению государственной услуги по регистрации декларации пожарной безопасности утвержденному приказом МЧС России от 16032020 1712На объекте защиты техническая документация на системы противопожарной защиты хранится в неполном объеме а именно отсутствуют  исполнительные схемы исполнительный чертеж сетей пожарной сигнализации акты освидетельствования скрытых работ акты испытаний и ведомости сертификаты и паспорта качества на применяемые материалы и оборудование сертификаты пожарной безопасности и тдСоответствующие документы не предоставлены запрос 139 от 22032021 г3Не составлен регламент технического обслуживания систем противопожарной защиты в том числе с учетом требований технической документации изготовителя технических средств функционирующих в составе систем утверждаемый руководителем организацииСоответствующие документы не предоставлены запрос 139 от 22032021 г4Отсутствуют записи в журнале эксплуатации систем противопожарной защиты об учете наличия периодичности осмотра и сроков перезарядки огнетушителей5Отсутствуют записи в журнале эксплуатации систем противопожарной защиты о работе проводимой со средствами обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения системы пожарной сигнализации системы оповещения и эвакуации людей при пожаре6На объекте защиты не обеспечено проведение не реже 1 раза в полугодие практических тренировок по эвакуации лиц осуществляющих свою деятельность на объекте защиты с массовым пребыванием людей и других лиц находящихся в зданииСоответствующие докуме ... Подробнее..