Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 25122020 года в 1100 часов при проведении внепланового контрольно надзорного мероприятия обнаружено что должностное лицо Блинова Надежда Ивановна являясь директором Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 4» расположенного по адресу 456812 Челябинская область г Верхний Уфалей п Черемшанка ул Школьная д10 допустила нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению а именно у работника комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи в санитарной книжке отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе дезинфицирующие средства находятся на хранении в производственном помещении пищеблока для измерения температуры воздуха в складском помещении используется ртутный термометр Отсутствуют документы подтверждающие качество и безопасность следующих видов продуктов грудка с кожей цыпленкабройлера замороженная подложка производитель ООО Чебаркульская птица мясо кур 1249 кг производитель цех убоя ООО ПродЭкспопф мясной крупнокусковой бк для детского питания категории А «свинина от тазобедренной части» мороженая 10 кг производитель ООО «ЕвроСмарт» в производственном помещении осуществляется хранение санитарной одежды ... Подробнее..