Выявленные нарушения: в загородный лагерь ДОЛ «Горная семейка» принят ребенок со справками о не контакте с инфекционными больными в том числе с COVID19 в течении 14 дней вместо положенного 21 дня на пищеблоке загородного лагеря ДОЛ «Горная семейка» не в полном объеме разработано не в полном объеме внедрено и не в полном объеме поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП лабораторный контроль сырья и готовых блюд в соответствии с программой производственного контроля не осуществляется протоколы лабораторных исследований не представлены ежедневное меню в загородном лагере не содержит данных по калорийности порции на момент проверки в жилых комнатах 114 115 116 125 126 127 122 123 124 проживает по 3и человека при площади жилых комнат 120 квм таким образом отмечается занижение площади спальных мест на одного отдыхающего более 75 от вместимости на территории загородного лагеря ДОЛ «Горная семейка» не в полном объеме произведено скашивание травяного покрова в том числе 50 метров от забора территории в столовой обеденные столы после каждого приема пищи не подвергаются обработке так в ходе проверки 09062021 г выявлено что после ужина 08062021 г столы не убирались на столах крошки засохший творог в загородном лагере ДОЛ «Горная семейка» до работы допущены вожатые без справки о не контакте с инфекционными больными в том числе с COVID19 в течении 21 дня на момент проверки выявлено что в жилых комнатах 126 137 открыты окна не оборудованные москитными сетками ... Подробнее..

Выявленные нарушения: В нарушение установленных требований не укомплектован штат вспомогательного персонала по факту 1 человек
Представлены не полные и не достоверные сведения об эксплуатируемых технических устройствах при регистрации в государственном реестре опасного производственного объекта «Канатная дорога» рег А56727240001 не включена в сведения о составе ОПО буксировочная канатная дорога зав 21712
В нарушение установленных требований в руководстве по эксплуатации канатной дороги отсутствуют требования к работникам осуществляющим эксплуатацию иили техническое обслуживание КД и рекомендованное количество операторов и вспомогательного персонала
В нарушение установленных требований в зоне посадки отсутствует указатель «Не прыгать из кресла» ... Подробнее..

Выявленные нарушения: на момент проверки на пищеблоке осуществлено изготовление и хранение с последующей реализацией консервированной продукции «Капуста квашенная», упакованная в 6-ти трех литровых банках и находящаяся на хранении в холодильной камере с маркировкой «Пищевая продукция»;на момент проверки на пищеблоке отсутствовали суточные пробы от приготовленных блюд и кулинарных изделий;на момент проверки сотрудниками на пищеблоке не ведется журнал бракеража готовой кулинарной продукции (журнал представлен, последняя запись август 2019 год). ... Подробнее..