Причина проверки: Исполнение Приказа исполняющего обязанности Руководителя Россельхознадзора АП Кармазина от 25032021 301 «О проведении проверок» изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 18032021 ВАП113386.
Выявленные нарушения: 1В помещении убойного пункта для сбора пищевой крови отсутствуют полые ножи с резиновыми шлангами сборники фляги для крови 2В помещении убойного пункта отсутствуют специальные емкости для боенских отходов ветеринарных конфискатов и утиля окрашенные в цвет и имеющие надпись маркировку об их назначении 3В помещении убойного пункта ООО «ТроицкМясПром» оборудовано рабочее место для проведения ветеринарносанитарной экспертизы голов внутренних органов туш и ветеринарного клеймения на котором не предусмотрены емкости для ветеринарных конфискатов стерилизаторы для инструментов4Шкуропосолочное помещение не оборудовано столами для посола шкур ларями для хранения соли емкостями для засолки шкур 5По состоянию на 13042021 количество биологических отходов полученных за период со 02022021 по 12042021 на предприятии ООО «ТроицкМясПром» в результате убоя животных составляет 579 кг На территории ООО «ТроицкМясПром» не созданы условия для хранения биологических отходов отсутствует помещение для хранения биологических отходов оборудованных запирающими устройствами холодильным или морозильным оборудованием укомплектованным термометрами 6Не созданы условия для уборки складирования и обеззараживания навоза Отсутствует навозохранилище или площадка для хранения и обеззараживания навоза
1В помещении убойного пункта для сбора пищевой крови отсутствуют полые ножи с резиновыми шлангами сборники фляги для крови На сборниках для крови указываются номера туш животных от которых она собрана присвоенные при прохождении ветеринарносанитарной экспертизы
В помещении убойного пункта отсутствуют специальные емкости для боенских отходов ветеринарных конфискатов и утиля окрашенные в цвет и имеющие надпись маркировку об их назначении
В помещении убойного пункта ООО «ТроицкМясПром» оборудовано рабочее место для проведения ветеринарносанитарной экспертизы голов внутренних органов туш и ветеринарного клеймения на котором не предусматрены емкости для ветеринарных конфискатов стерилизаторы для ... Подробнее..