Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Торговый зал и холодильное оборудование для хранения замороженной рыбы мороженного мясных полуфабрикатов молочной продукции не обеспечены контрольноизмерительными приборами термометр психрометр для контроля за соблюдением условий хранения установленных изготовителемНа момент проверки программа производственного контроля отсутствует за период 20192020 гг производственный лабораторный контроль за качеством реализуемой продукции не проводилсяАвтомобиль не обеспечен термометром для контроля условий перевозки пищевой продукции в тч рыбы установленных изготовителем Дезинфекция автотранспорта не проводится ... Подробнее..