Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: для обеззараживания воздуха на пищеблоке отсутствует бактерицидная установка в нарушение п 2462 СП 24364820 Гигиенический журнал журнал «Здоровье» ведется по старой форме по рекомендуемой новой форме не заведен в нарушение пр 4 СанПиН 2324359020 Не представлены маркировочные ярлыки на имеющиеся в наличии на пищеблоке мясо рыбу в нарушение п 22 СанПиН 2324359020 В складском помещении пищеблока школы не контролируются условия хранения мяса рыбы кур термометры в морозильных камерах отсутствуют в нарушение пп 38 313 СанПиН 2324359020 В учреждении не ведется ведомость контроля за рационом питания учащихся в нарушение п 812 СанПиН 2324359020 Нарушается кратность проведения генеральных уборок на пищеблоке образовательного учреждения в представленном журнале проведения генеральных уборок пищеблока отмечены даты проведения 20112020 19122020 15012021 12022021 вместо еженедельного проведения в нарушение п 23 СП 3124359820 ... Подробнее..