Причина проверки: Приказ исполняющего обязанности Руководителя Россельхознадзора АП Кармазина от 25032021 301 «О проведении проверок» изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 18032021 ВАП11 3386.
Выявленные нарушения: На предприятии отсутствует ограждение что не обеспечивает недопущение проникновения диких животных на его территорию
Территория предприятия не разделена на изолированные друг от друга зоны производственную административнохозяйственную хранения и подготовки кормов хранения и переработки навоза навозохранилище отсутствует навоз с предприятия вывозится и складируется в поле в 500 м от животноводческих помещений карантинирования
На территории предприятия не исключено пересечение дорог используемых для подвоза здоровых животных кормов и перемещения продукции животного происхождения
Не предоставлены документы подтверждающие проведение дезинсекции дезаккаризации животноводческих помещений на предприятии
С начала 2021 года на предприятии проведены исследования крупного рогатого скота на лейкоз по РИД из исследованных 498 голов коровы 356 голов телки перед случкой 60 голов молодняк 46 месяцев 11 голов молодняк до года 71 голова выделено 175 положительно реагирующих на лейкоз по РИД Животные положительно реагирующие не выделяются в отдельную группу содержатся совместно со здоровыми животными
В помещении убойного пункта предприятия не предусмотрена поточность последовательность технологического процесса не исключена перекрестная контаминация загрязнение продуктов убоя
На месте убоя отсутствует бокс место для обездвиживания оглушения животных
В помещении убойного пункта предприятия отсутствуют специальные емкости для боенских отходов ветеринарных конфискатов и утиля окрашенные в цвет и имеющие надпись маркировку об их назначении
В ФГИС «Меркурий» при создании производственных партий во время забоя животных не вырабатываются побочные продукты забоя биологические отходы шкуры На двух площадках осуществляется производство мяса что приводит к нарушению прослеживаемости В ФГИС «Меркурий» отсутствует прослеживаемость воспроизводства поступление и выращивание крупного рогатого скота до убойного состояния
Не предоставлены документы подтверждающие пров ... Подробнее..