Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Уборочный инвентарь хранится в туалетной комнате в доступном для детей местеТуалетные комнаты не оснащены держателями для туалетной бумаги и бумажных полотенецСкладское помещение для хранения овощей не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздухаПри лабораторном исследовании смывов проба 8694смыв с тарелки для 1 блюд не соответствует требованиям МР 42022020 «Методы санитарнобактериологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды» по показателю БГКП ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1 Перед обеденным залом установлены 2 раковины для мытья рук те 1 кран на 32 посадочных места 2 Физиологические нормы для учащихся по среднесуточному набору продуктов 25 от суточной нормы 14 классов за февраль не выполнены в полном объеме выполнение составило мясо птицы 89 макаронные изделия 44 превышены нормы по сахару выполнение составило 1673 В буфет раздаточной раковина для мытья рук персонала и мытья кухонной посуды отсутствует в соответствии с п 2461 СП 24364820 в составе комплекса помещений буфетраздаточных должно быть помещение для мытья кухонной столовой посуды 4 Для мытья рук установлено 2 умывальника один умывальник используется для мытья рук персоналом горячая вода к раковинам не подведена ... Подробнее..