Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: п 27 СанПиН 2324359020 при приготовлении 19012021 г кулинарной продукции «Суп картофельный с макаронными изделиями» были нарушены санитарноэпидемиологические требования что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 411 от 28012020г выданный филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г Златоусте» не соответствует требованиям ТК бн по показателям жирыобщая калорийность ... Подробнее..