Причина проверки: Исполнение Приказов Руководителя Россельхознадзора СА Данкверта от 01022021 93 94 «О проведении проверок» изданных в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19012021 1.
Выявленные нарушения: 1 Территория хозяйства не огорожена способом исключающим возможность проникновения на эту территорию посторонних лиц а также ограничивающим доступ животных включая животных без владельца и диких животных отсутствует ограждение по периметру хозяйства2 На территории хозяйства отсутствует площадка для сбора складирования и биотермического обеззараживания навоза Навоз складируется за пределами хозяйства в 500 м от хозяйства на земельном участке в поле без площадки для биотермического обеззараживания4 Не предоставлены документы подтверждающие проведение дезинсекции дезакаризации и дератизации свиноводческих помещений не реже одного раза в год или при визуальном обнаружении насекомых клещей грызунов либо выявлении следов их пребывания покусов помета5 На корма используемые для кормления свиней не предоставлены документы подтверждающие соответствие кормов ветеринарносанитарным требованиям и нормам Это является нарушением ст 13 ст 18 Закона п 15 Приказа 621 п 3 Приложения 1 Приказа 5896 В отношении свиней содержащиеся в хозяйстве не ведется учет и идентификации в соответствии с законодательством Российской Федерации в области ветеринарии отсутствуют нумерация и журналы учета поголовья по возрастам 7 Документы подтверждающие утилизацию биологических отходов ИП главой КФХ Литвиновым ВИ не представлены8 ИП глава КФХ Литвинов ВИ не предоставил документы подтверждающие использование при производстве продукции мяса а также для поения свиней и приготовления для них кормов питьевой воды9В помещении убойного пункта ИП главы КФХ Литвинова ВИ не предусмотрена поточность последовательность технологического процесса не исключена перекрестная контаминация загрязнение продуктов убоя В помещении убойного пункта не применяются и не контролируются обездвиживание оглушение обескровливание и сбор крови убойных животных на пищевые и технические цели тк отсутствуют полые ножи с резиновыми шлангами и флягами для сбора пищевой крови обработка и переработка побочного сырья субпродуктов кишечного ... Подробнее..