Причина проверки: Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: на день проверки организация торговли не обеспечена водоснабжением, вода отсутствовала;
оборудован один вход для посетителей и загрузки товара со стороны улицы Советской
для отделки, облицовки помещений организации торговли использованы материалы, не устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, а именно: в торговом зале пол деревянный, окраска местами стерлась, частично пол покрыт линолеумом, местами целостность линолеума нарушена, в складском помещении и в торговом зале стены частично побелены известью, частично покрыты оторванными обоями;
в полном объёме работниками не соблюдаются требования к личной гигиене у сотрудников торгового зала отсутствует элемент санитарной одежды специальный головной убор, нагрудный фирменный знак организации и его наименование, адрес (местонахождение), Ф.И.О. продавца
на момент проверки в реализации выявлены пищевые продукты без маркировки о дате выработки: - печенье «Венское» со сгущенкой, изготовитель цех по производству кондитерских изделий ООО «Олимпия», Россия, 665813 Иркутская область, ул. Розы Люксембург, д. 220а, срок годности 90 суток при температуре хранения 18+-3 град.С и относительной влажности воздуха не более 75 %, дата изготовления отсутствует, весом по 0,510 кг., по цене 285 руб за 1 килограмм; - печенье слоеное «Хрустики» слоёные с сахаром, изготовитель цех № 6 Иркутский хлебозавод, Россия, 664011г. Иркутск, Иркутская область, ул. Польских Повстанцев, 1, срок годности 4 месяца при температуре хранения от 13 до 21 град. С и относительной влажности воздуха не более 75 %, дата изготовления отсутствует, весом по 0,355 кг., по цене 185 руб за 1 килограмм; С истекшим сроком годности: - карамель с начинкой переслоенной карамельной нугой «Ледок» с начинкой лимона, дата изготовления 10.09.2018 года, срок годности до 10.09.2019 года, в количестве 550 гр. - сельдь тихоокеанска ... Подробнее..