Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Ограждение территории участка ветхое требует замены частично отсутствует
На день проведения проверки 05042021г покрытие грунтовых дорожек вязкое изза таяния снега на дорожках лужи
Покрытие столов и стульев учебной мебели имеют дефекты и повреждения имеются трещины щербины деформации боковое покрытие столешниц и верхнее покрытие по краям столешниц стертое На день проведения проверки 05042021г цветовая маркировка в виде полос или кругов на боковых поверхностях парт и стульев имеется не на всей учебной мебели
На момент проверки 05042021г в некоторых классах пол деформированный не плотно пригнан имеет щели
Технологическое оборудование электроплита моечные ванны пищеблока являющиеся источниками повышенных выделений влаги не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции
Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное директором школы фактическое меню с указанием наименования блюда массы порции при этом отсутствуют информация о калорийности порции и наименования приема пищи
Объемы в граммах блюд «Суп» во 2й день «Мясо котлета» в 4й день на одного ребенка в возрасте с 711 лет ниже нормы
Также на день проведения проверки 05042021г установлено что имеется в наличие и применяется в питании детей используется пищевой продукт молочный сгущенный продукт с содержанием молочного жира в том числе пальмового масла
Согласно протоколу испытаний 8184 от 23032021 г фактическое содержание жиров составило 59 г или в процентном отношении 77 норматив 3035 от суточной потребности фактическое содержание углеводов составило 581 г или в процентном отношении 173 норматив 3035 от суточной потребности фактическая калорийность составила 34034 ккал или в процентном отношении 145 норматив 3035 от суточной потребности
На день проведения проверки 05042021г установлено что суточные пробы отбираются нерегулярно в холодильнике находилась суточная проба только за 05042021г
Суточная проба отобрана не в полном объеме а именно отсутствовал напиток третье бл ... Подробнее..