Выявленные нарушения: павильон не обеспечен холодным горячим водоснабжением канализацией Торговый павильон не обеспечен раковинами с подводкой горячей и холодной воды через смесители в месте фасовки кондитерских изделий и круп и раковиной для мытья рук персонала Отсутствует нецентрализованное водоснабжение и водоотведение или система автономного водоснабжения и водоотведения договор на поставку воды и водоотведение не представлен
ежедневно не проводится влажная уборка помещения организации торговли стены пол в подсобном помещении грязные окна в пыли
продавец организации торговли не обеспечен санитарной одеждой и условиями для соблюдения правил личной гигиены отсутствуют раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды отсутствует отведенные место для хранения верхней и санитарной одежды
Продавцом Ивановой ВИ не представлена личная медицинская книжка с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе с отметкой о пройденном гигиеническом обучении и аттестации
Реализация хлеба в павильоне осуществляется в неупакованном виде
уборочный инвентарь не имеет маркировку
в организации торговли отсутствуют дезинфицирующие средства вследствие чего не проводится дезинфекция помещений поверхностей витрин дверей не обеспечено соблюдение всеми работниками правил личной гигиены в результате чего замена масок и перчаток работниками каждые 3 часа работы не организованы мероприятия фильтр по выявлению лиц с признаками инфекционных заболеваний при приходе работников в организацию и в течение рабочего дня не осуществляется обеззараживание помещения в организации торговли отсутствует оборудование для обеззараживания воздуха ... Подробнее..