Причина проверки: Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием бездействием проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ.
Выявленные нарушения: В группах столы и стулья не соответствуют росту воспитанников результат антропометрических измерений воспитанников имеются не во всех группах В группах Тюльпанчик Ромашка Кувшинка Василекимеются стулья и детская мебель с мягким покрытием не позволяющим проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств Мусоросборник на территории детского сада переполнен Имеются дефекты отделки стен и потолка образовавшиеся в результате протечек крыши в холле второго этажа на лестничном марше в раздевалке группы Фиалка игровой группы Орешек раздевалке группы Незабудка в игровой группы Тюльпанчик имеются дефекты стен в группе Колокольчик В зоне санитарных узлов на группах отсутствуют индивидуальные сидения на каждого ребенка Имеются дефекты напольного покрытия в группе Василек что затрудняет проведение влажной уборки Требуется косметический ремонт стен на пищеблоке побелка местами отваливается что затрудняет проведение обработки с применением дезинфицирующих и моющих средств Примерное двухнедельное меню в детском саду не содержит информации о содержании пищевых веществ энергетической ценности отсутствует ссылка на номер рецепта в рецептурном справочникеНе выделены емкости для дезинфекции столовой посуды Моечные ванны для столовой посуды на группах нуждаются в замене отсутствует эмалевое покрытие На момент проверки отсутствовали маркировочные ярлыки на овощах и фруктах мясопродуктах хранящихся в холодильном оборудовании Установлено хранение рыбы замороженной в кастрюле с маркировкой молоко Санитарная и личная одежда сотрудников пищеблока хранилась совместно Отсутствует график смены кипяченой воды на группах Документация по пищеблоку гигиенический журнал бракеражный журнал готовой продукции скоропортящейся продукции ведутся не по вновь утвержденной форме На пищеблоке не весь инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд имеет мерную метку объема в литрах В складском помещении неисправен холодильник для яиц нуждается в замене хол ... Подробнее..