Причина проверки: Постановление Правительства РФ 944 от 23112009.
Выявленные нарушения: Выявлены нарушения требований СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п 15 у помощников воспитателя Честновой НС Епифановой АА в медицинских книжках отсутствуют прививки против вирусного гепатита Ап18 в детском саду не проводится производственный контрольп2462 на пищеблоке используется посуда кастрюли 1 2 блюдо из алюминия в групповых имеется посуда с отколотой эмалью п 2113 в ясельной группе не промаркирован уборочный инвентарьВыявлены нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»п31 на момент проверки на складе нарушаются условия хранения овощейкартофель хранится при температуре +19С при этом температура хранения картофеля указанная на этикетке производителем составляет от 0С до +6С морковь хранится при температуре +19С при этом температура хранения моркови указанная на этикетке производителем составляет от 0С до +1С лук хранится при температуре +19С при этом температура хранения лука указанная на этикетке производителем составляет от 0С до +10Скапуста хранится при температуре +19С при этом температура хранения капусты указанная на этикетке производителем составляет от 0С до +9С п817 в ежедневном меню вывешенном в раздевалках групп не указывается калорийность порции ... Подробнее..