Причина проверки: Постановление Правительства РФ 944 от 23112009.
Выявленные нарушения: 1Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у работников комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи помощников воспитателя в группах не проводится ежегодно что является нарушением п 15 СП 243648202 Параметры микроклимата в групповых ячейках не соответствуют гигиеническим нормативам нарушен п 271 СП 243648203 В смывах отобранных 190521 г обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП на рабочей одежде повара на основании протокола лабораторных исследований 987 от 250521г снижен контроль за санитарным состоянием пищеблока Нарушены требования п 295 СП 243648204 В меню детей допускается использование колбасного изделия сосиски140521г данный вид пищевой продукции отсутствует в среднесуточном наборе пищевой продукции минимальном при анализе выполнения норм питания детей за 1 квартал 2021г установлено выполнение по молоку кисломолочным пр составляет 81 сметане 61 сыру76 рыбе73 маслу сливочному77 что является нарушением требований п 812 приложение 7 таб 1 СанПиН 2324359020 5 В представленном Акте прочистки и проверки на плотность газоотводов и вентканалов от 20 июля 2020г имеется запись что проверено 4 вентиляционных канала отсутствует запись о инструментальных измерениях объемов вытяжки воздуха нарушен п 274 СП 24364820 6Отсутствует система вытяжной вентиляции в помещении хранения уборочного инвентаря хранения дезинфицирующих средств расположенном в ячейке подготовительной группынарушен п 274 СП 24364820 7Не представлены сведения о проведении обработки постельных принадлежностей нарушен п 2115 СП 24364820 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: согласно предписания 2911 от 15062021 г ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 612105058135 ... Подробнее..