Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На пищеблоке из 10 смывов в 1 смыве 5307 смыв со стеллажа для чистой посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП что является нарушением п218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В буфетных средней и подготовительной групп из 10 смывов в 1 смыве с 5311 смыв с тарелок для 2х блюд обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП что является нарушением п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В игровой средней и подготовительной групп коэффициент пульсации не соответствует требованиям главы V табл 554 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» составил 122 при норме не более 10 п 271 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи В игровой средней и подготовительной групп уровни искусственной освещенности не соответствует требованиям главы V табл 554 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» 330 лк и 271 лк соответственно при норме не менее 400 лк п 271 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиЛица ответственные за выявленные нарушения юридическое и должностное лицо ... Подробнее..