Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На момент осмотра состояние внутренней отделки в складе для хранения пищевой продукции неудовлетворительное частично сломаны плинтуса частично отсутствуют панели на потолкенарушение устранено в ходе проверки
В охлаждаемой камере осуществляется хранение вскрытой кеги с квасом «Очаковский» фильтрованный пастеризованный дата выработки 31052021 срок годности 6 месяцев после вскрытия кеги срок годности кваса согласно маркировке производителя составляет 7 суток На момент осмотра на кеге отсутствует маркировка с датой вскрытия не представляется возможным определить дату вскрытия кеги с квасом «Очаковский» фильтрованный пастеризованный конечный срок годности продукта нарушение устранено в ходе проверки
На момент осмотра в зоне разгрузки на деревянных паллетах осуществляется хранение упаковок с квасом «Очаковский» предприятием не осуществляется контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции нарушение устранено в ходе проверки
На момент осмотра торгового зала в холодильном оборудовании хранилась с целью дальнейшей реализации потребителю водка «Золотой корень» изготовитель АО МПБК «Очаково» г Москва ул Рябиновая 44 в количестве 1 бутылки с нечитаемой датой изготовления частично стерта нарушение устранено в ходе проверки
В магазине осуществляется реализация разливного пива и кваса потребителям На момент осмотра маркировка размещенная в торговом зале магазина на листах формата А4 не содержит информацию о дате изготовления дате вскрытия кеги сроке годности данной продукции в том числе после вскрытия кеги единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза
На момент осмотра уборка помещений проводится неудовлетворительно в складском помещении и под торговым оборудованием в торговом зале на полу смет нарушение устранено в ходе проверки
На момент осмотра хранение и обработка уборочного инвентаря разведение и хранение дезинфицирующих средств осуществляется в санузле для персонала нарушение устранено в хо ... Подробнее..

Причина проверки: На основании статьи 360 тк рф.: обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти (должностных лиц федеральной инспекции труда и других федеральных органов исполнительной власти, осуществляющих государственный контроль (надзор), органов местного самоуправления, профессиональных союзов, из средств массовой информации о фактах нарушений работодателями требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, в том числе требований охраны труда, повлекших возникновение угрозы причинения вреда жизни и здоровью работников, а также приведших к невыплате или неполной выплате в установленный срок заработной платы, других выплат, причитающихся работникам, либо установлению заработной платы в размере менее размера, предусмотренного трудовым законодательством..
Выявленные нарушения: Нарушения обязательного порядка ... Подробнее..