Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: потолок в буфетной старшей группы имеет косметические дефекты ул Гданьская д9 в части групповых помещений вместо регулируемых солнцезащитных устройств используется тюль препятствующая естественному освещению помещения часть стульев в групповых помещениях требует замены изза дефектов покрытия отсутствуют держатели для туалетной бумаги Б Сампсониевский пр д17 пом 14Н обнаружены бактерии группы кишечных палочек и превышенное содержание дрожжей в твороге овощи и фрукты моются в одной производственной ванне при наличии ванны для ГП в горячем цехе Б Сампсониевский пр д17 пом 14Н в журнале бракеража сырых скоропортящихся продуктов условия хранения для части продуктов не совпадает с информацией на маркировочном ярлыке Б Сампсониевский несъёмная часть мясорубки имеет засохшее загрязнение ул Есенина д12 к2 чистые столовые приборы хранились в вертикальном положении ручками вниз группа 10 ул Есенина д12 к2 младшая группа ул Гданьская 9 сливочное масло в том числе вскрытые упаковки хранились я в холодильном шкафу непосредственно на полках а не в промаркированной в соответствии с видом продукта таре Б Сампсониевский пр д17 пом 14Н сыр хранился в не промаркированной тареул Гданьская д9 ... Подробнее..