Причина проверки: Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»на основании мотивированного представления должностного лица при подпункт а пункта 2 части 2 ст 10 Угроза причинения вреда.
Выявленные нарушения: п 3111 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 в организации отсутствуют полки для обуви воспитанников помещение место в игровой комнате для сна кухня для хранения пищевых продуктов приготовления пищи мытья и хранения посуды разделочного инвентаря и столовых приборов п 329 СП 24364820 не обеспечены условия для приема пищи и организации сна п 22 СанПиН 2324359020 прием пищевой продукции для организации питания детей в том числе продовольственного сырья в организации осуществляется без маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия п 26 СанПиН 2324359020 организация не оборудована необходимым оборудованием позволяющим осуществлять доготовку полуфабрикатов п 28 СанПиН 2324359020 отсутствуют ассортимент утвержденный руководителем организации технологические карты техникотехнологические карты технологические инструкции разработанные и утвержденные руководителем организации п 29 СанПиН 2324359020 организация для приготовления пищи не оснащена техническими средствами для реализации технологического процесса его части или технологической операции технологическое оборудование холодильным моечным оборудованием инвентарем посудой одноразового использования при необходимости тарой изготовленными из материалов соответствующих требованиям предъявляемым к материалам контактирующим с пищевой продукцией устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения изготовления перевозки транспортирования и реализации пищевой продукции п 812 СанПиН 2324359020 в организации отсутствует питание детей которое должно осуществляться посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание дополнительного питания а также индивидуальных меню для детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований В организованных детских коллективах в детских организациях исключение ... Подробнее..