Выявленные нарушения: 21042021г на 17час00мин при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Галактика» по адресу Ленинградская область г Гатчина ул 120 Гатчинской Дивизии Д 1 выявлены нарушения санитарного законодательства при прохождении периодических медицинских осмотров в части наличия профилактических прививок у работников склада Согласно экспертного заключения 57 от 24042021г выполненного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Гатчинском и Лужском районах» установлено1У персонала склада в количестве 56 человек в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о вакцинации против дифтерии что является нарушением СП 312310913 «Профилактика дифтерии»2 У персонала склада в количестве 70 человек в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о вакцинации против кори что является нарушением СП 31295211 «Профилактика кори краснухи эпидемического паротита»3У персонала склада в количестве 76 человек в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о вакцинации против вирусного гепатита В что является нарушением СП 311234108 «Профилактика вирусного гепатита В»Отсутствие профилактических прививок у персонала склада допущенному к хранению и отпуску пищевой продукции является нарушением ст 35 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28012021г 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой ст 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125н «Национальный календарь профилактических прививок РФ и кален ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 21042021г на 17час00мин при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Галактика» по адресу Ленинградская область г Гатчина ул 120 Гатчинской Дивизии д 1 выявлены нарушения санитарного законодательства при организации исследований по программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» в части ее полноты и периодичности Согласно экспертного заключения 69 от 13052021г выполненного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Гатчинском и Лужском районах» установлено 1 Не представлены протоколы лабораторных исследований за исстребуемый период за 2019г2 За период 2020г представлены протоколы лабораторных исследований продукции творожный сыр «Кремсыр» LABNE сыр мягкий «Кремсыр» LABNE масло сливочное «ANCHOR» и десерт молочный с шоколадом и лесными орехами ультрапастеризованный При этом из предоставленных протоколов лабораторных исследований следует что номенклатура исследований предусмотренная программой производственного контроля а также техническими регламентами ТР ТС 0212011 и ТР ТС 0332013 на обозначенную продукцию не выполняется Так в продукции творожный сыр «Кремсыр» LABNE исследованы показатели массовая доля белка влаги жира содержание золы и пищевая ценность при этом не исследованы показатели микробиологические показатели безопасности антибиотики микотоксины органолептические показатели В продукции масло сливочное «ANCHOR» исследованы показатели Афлотоксин М1 и массовая доля жира при этом не исследованы микробиологические показатели и показатели безопасности токсические элементы антибиотики пестициды радиологические показатели В продукции «Десерт молочный с шоколадом и лесными орехами» ультрапастеризованный исследованы показатели содержание пестицидов и БГКП при этом не исследованы показатели микробиологические показатели безопасности тексические элементы антибиотики радиологические пок ... Подробнее..