Выявленные нарушения: Невнесение сведений о декларациях о соответствии в товарносопроводительные документы ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: - Доставка готовой кулинарной продукции производится в термосах и гастроемкостях автотранспортом, представлен договор с транспортной компанией, который заключен между ООО «ТПС» и ЗАО «Артис-Детское питание». На момент проверки продукция поставлена в автомобиле без изотермического корпуса, не осуществляется контроль за условиями перевозки пищевой продукции: внутренняя поверхность автотранспорта имеет покрытие, не поддающееся очистке, мойке, дезинфекции, санитарное состояние кузова неудовлетворительное, не проведена периодическая мойка, что может привести к загрязнения продукции, кузов не оборудован прибором для измерения температуры, что не позволяет оценить условия хранения холодных закусок (салаты транспортируются в гастроемкостях). Указанные нарушения не соответствуют требованиям п.1, п.2, п.4, п.5, п.6 ст.17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". - Согласно маркировке с термосов готовая кулинарная продукция изготавливается по адресу: 197110, Санкт-Петербург, Петровский проспект, д.20, лит.Р. Информация на маркировке нанесена с нарушениями требований п. 4.2 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», на маркировке не указаны условия хранения. - Согласно сведений из информационного письма вх.№ 78-04-05/32-771-2021 от 18.02.2021, установлено, что по адресу г. Санкт-Петербург, Петровский пр., д.20, лит. Р осуществляет деятельность АО «Артис-Детское питание». В соответствии с пояснениями генерального директора ООО «Лимак-Нева» Э.Э. Тюряева (письмо, входящий № 78-6388-2021 от 11.02.2021г.) по адресу г. Санкт-Петербург, Петровский пр., д.20, лит. Р Общество с ограниченной ответственностью «Лимак-Нева» деятельность не осуществляет, арендуемых площадей (действующих договоров аренды) не имеет. Для исполнения гражданско-правовых договоров на оказание услуг по организации горячего питания школам Адмиралтейского района Санкт-Петербурга, обществом «Лимак-Нева» заключены договоры соисполнения на оказание услуг по организации питания с Акционе ... Подробнее..