Выявленные нарушения: не обеспечено отдельное хранение уборочного инвентаря для уборки общественных туалетов состояние иммунизации сотрудников ООО «ЕВРОПА ОТЕЛЬ» по предъявленным для оценки сведениям не соответствует требованиям не внедрена процедура обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе обработки овощей и листовой зелени не предусмотрены условия для приготовления дезрастворасогласно инструкции 38 воды на 1 пакетик дезинфицирующего средства «Vegi Wash» так как на производственной ванне отсутствует разметка для определения нужного объема отсутствуют мерные емкости образец пищевой продукции Кулинарные изделия и продукция общественного питания «Салатбар из свежих овощей без заправки» отобранный в ООО «Европа Отель» по адресу г СанктПетербург ул Михайловская д 17 не соответствует требованиям не осуществляется контроль относительной влажности при хранении сухих вин в холодильной витрине в ресторане «Азия» психрометр отсутствует в горячем цехе используется облучатель открытого типа что не позволяет его использование в присутствии персонала в дневное время ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Санитарнотехническое состояние части помещений гостиницы неудовлетворительное дефекты подвесного потолка в помещении прачечной дефекты отделки дверей в помещении мусоросборной камеры дефекты отделки пола в административном помещении 453 что противоречит стст 11 24 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п27 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов» дефекты отделки стен и пола повреждения следы протекания в части помещений персонала на «Е» этаже служебного коридора на «0» этаже неудовлетворительное покрытия стен и пола дефекты целостности внутреннего покрытия гигиенических раковин со следами ржавчины в помещениях кладовых для хранения тележек Не применятся коагуляция для очистки воды бассейна в системе водоподготовки Не проводится лабораторный контроль воды по этапам водоподготовки поступающей водопроводной до и после фильтров после обеззараживания перед подачей воды в ванну Не проводится лабораторный контроль за параметрами микроклимата состоянием воздушной среды в зоне дыхания пловцов уровнями шума и освещенности Не представлены результаты контроля качества воды бассейна за январь и февраль 2021 года по микробиологическим показателям содержание хлороформа за январь и февраль 2021 года вода бассейна на паразитологические показатели за февраль 2021 года смывы на микробиологические показатели за февраль 2021 года Программой производственного контроля на 2021 год не предусмотрено проведение в бассейне замеров параметров микроклимата уровней шума и освещенности исследование воздушной среды в зоне дыхания пловцов У 9 сотрудников не представлены сведения о состоянии иммунизации против кори В помещении здравпункта производственный контрольВ программу производственного контроля не включены действующие нормативные документы в соответствии с осуществляемой медицинской деятельно ... Подробнее..

Причина проверки: Поступление в федеральную инспекцию труда обращения гражданина.
Выявленные нарушения: К работнику применено дисциплинарное взыскание в виде порицания, не предусмотренное федеральными законами, уставами и положениями о дисциплине
Нарушена процедура применения дисциплинарного взыскания к работнику ... Подробнее..