Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Согласно протоколу испытаний 181601 от 29062021 г качество питьевой воды нецентрализованного водоснабжения отобранной из емкости на пищеблоке МУ ДО «Агинский детский оздоровительнообразовательный центр «Нарасун» по адресу Забайкальский край Агинский район в 3 км от с Сахюрта по органолептическим показателям мутность 448±090мгдм3 норматив не более 15 мгдм3 не соответствует табл 31 раздела III СанПиН12368521
Согласно экспертному заключению 439ЭЗ АБО977 от 01072021 г фактический рацион питания в МУДО «Агинский детский оздоровительнообразовательный центр «Нарасун» минимальная суммарная масса блюд на одного ребенка от 7 до 11 лет за прием пищи основного меню обед составила 930 г норматив не менее 700г за обедСогласно экспертному заключению 439ЭЗ АБО956 от 01072021 г установлено не соответствие рациона щи из свежей капусты с картофелем картофельное пюре с луком и гуляшом из отварной говядины салат из свежих помидоров и огурцов компот из кураги бутерброд с маслом
Перед началом 1 смены работники пищеблока прошли обследования на наличие норо рота и других вирусных возбудителей кишечных инфекций ранее чем за 3 календарных дня до дня выхода на работу кухонный работник Бадамаева СБ результат обследования от 02062021 г Болотова ЦБ кухонный работник 28052021 г Шоймполова ЦЦ повар02062021 г Цыденова ТБ повар02062021 г Батуева ДБ кухонный работник02062021 г ... Подробнее..