Выявленные нарушения: Нарушение ст236 Трудового кодекса РФ произвести Колобовой ЕИ уплату процентов денежной компенсации за задержку выплаты расчета при увольнении в размере не ниже одной сто пятидесятой действующей в это время ключевой ставки Центрального банка Российской Федерации от не выплаченных в срок сумм за каждый день задержки начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно При неполной выплате в установленный срок заработной платы и или других выплат причитающихся работнику размер процентов денежной компенсации исчисляется из фактически не выплаченных в срок сумм Нарушение ч4 ст66 Трудового кодекса произвести запись в трудовую книжку сведений о награждениях за успехи в работе ... Подробнее..

Выявленные нарушения: В нарушение п 817 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в вывешенном в столовой меню не указаны масса и калорийность порций
На пищеблоке отсутствует горячее водоснабжение и не установлено водонагревающее устройство воду нагревают на электрической плите что является нарушением п 261 п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Над электрической плитой являющейся источником выделения тепла не установлена локальная система вытяжной вентиляции воздуховод что является нарушением п213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования у организации общественного питания населения» п 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
В нарушение п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования у организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» не обеспечивается поточность технологического процесса при полной посадке детей полноценное просушивание перед раздачей использование не продезинфицированной посудой несколькими детьми тк дезинфекция проводится в конце рабочего дня изза недостаточности столовой посуды и приборов
Согласно протокола испытаний 137903 от 31052021 г фактическое содержание жиров составило 125 г или в процентном отношении 158 норматив 3035 от суточной потребности что является нарушением п 812 приложение 10 таблицы 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования у организации общественного питания населения»
Фактический рацион питания согласно представленным менютребованиям осуществляется не в соответствии с утвержденным меню блюда разные нет выдачи салатов и фруктов что является нарушением п 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические ... Подробнее..