Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 110621г по результатам гигиенической оценки не пищевой продукции проба питьевой поды отобранная 07062021 в Оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Приобская начальная общеобразовательная школа» 628126 ХМАОЮгра Октябрьский район пгт Приобье ул Спортивная 7 Отобранная проба воды питьевой по санитарно гигиеническим показателям не соответствует предъявляемым гигиеническим требованиям СанПиН 12368521 раздел 3 таблица 313 по показателю марганец при норме не более 01мгдм3 фактически установлено 0651+0008 мгдм3 и 071+011 мгдм3протокол лабораторных исследований 428821 429021 от 11062021г110621г по результатам гигиенической оценки не пищевой продукции смывы с оборудования СП и УПФ отобранные 07062021 в Оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Приобская начальная общеобразовательная школа» 628126 ХМАОЮгра Октябрьский район пгт Приобье ул Спортивная 7 Смывы с оборудования СП и УПФ во 2 отряде не соответствуют по микробиологическим показателям МР 42022020 «Методы санитарно бактериологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды» обнаружен saureus на поверхности «Домино» что не соответствует требованиям п11 СП 24364820протокол лабораторных исследований 428021от 11062021г ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: ч. 1 ст 6.7 КоАП РФ - На линии раздачи не проводится контроль температуры горячих блюд, отсутствует термометр - В помещении санузла горячая вода отсутствует - В помещении для стирки белья горячее водоснабжение обеспечивается с использованием воды из системы отопления - На момент проверки в горячем цехе сотрудник пищеблока на столе с маркировкой «КВ» использовал для нарезки масла нож с маркировкой «Сыр» - В ежедневном меню основного питания на сутки не содержит информацию о калорийности порции - Проба питьевой воды централизованного водоснабжения, отобранная в горячем цехе из водопроводного крана в раковине, по показателю «марганец» при гигиенической норме не более 0,1 мг/дм3, фактически установлено 0,107+-0,027 мг/дм3.
ст.6.4 КоАП РФ В складском помещении в местах стыков деревянных реек имеются щели, сколы, дверь имеет нарушение целостности покрытия, в санузле для персонала в т.ч. умывальной зоне, на стенах в стыках отделочных материалов (окрашенные деревянные доски) имеются щели ... Подробнее..