Выявленные нарушения: Нарушения ч 1 ст 67 КоАП РФ отсутствуют загрузочный цех мясорыбный цех цех вторичной обработки овощей моечная для столовой посуды инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах Имеется посуда с дефектами и механическими повреждениями не представлены документы на применяемые строительные и отделочные материалы об оценке подтверждении соответствия документы подтверждающие устойчивость к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств подтверждающие их безопасность устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств полы имеют дефекты и повреждения что не допускает влажную обработку и дезинфекцию стены и потолки помещений имеют дефекты и повреждения следы протекания что препятствует проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств территории образовательного учреждения допускается скопление мусора Уборка территории проводится несвоевременно ... Подробнее..