Выявленные нарушения: 19032021 в 10 часов 45 минут при рассмотрении документов осмотре помещения оборудования индивидуального предпринимателя Черкасской СА Республика Крым г Феодосия Октябрьская ул д 1 выявлено что индивидуальный предприниматель Черкасская СА допустила нарушение действующего ветеринарного законодательства РФ выразившееся в том что при на хранении в морозильной камере при температуре 180 0С и в холодильной витрине торгового зала при температуре +40 С находилась1Продукция которая не имеет маркировки без информации о дате изготовления сроке годности условиях хранения наименования производителя продукция животного происхождения предположительно мясо птицы замороженное в колве 11959 кг2 Продукция сроки годности которой истекли продукт из мяса курицы охлажденный ву колбаса пк «Куриная» дв 28012021г прль ООО МПЗ «Столичный» РФ РК г Симферополь ул ГВасильева 32А срок годности до 05032021г вес 035 кг продукт из мяса курицы ветчинный сорт 1ый охлажденный ветчина вареная «Михалыч» дв 19012021г срок годности до 08022021г прль ООО МПЗ Столичный» РФ РК г Симферополь ул ГВасильева 32А в колве 3 батона вес 152 кгОбщий вес продукции сроки годности которой истекли 187 кг3 Продукция без оформления ветеринарных сопроводительных документов характеризующих территориальное и видовое происхождение ветеринарносанитарное состояние продукции эпизоотическое состояние места ее выхода а именно полуфабрикат из мяса птицы рубленный фарш из мяса индейки замороженный дв 05022021 срок годности 6 мес прль ООО Аркадия Краснодарский край г Тихорецк ул Ударников16 вес 9 кг ... Подробнее..