Выявленные нарушения: В ходе проведения проверки с 27052021г по 02062021г склада пищевой продукции ООО «ТД «Михалин» г Евпатория ул 51ой Армии д2 выявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов1В нарушение ст11ст24ст39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999гО санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п105 СП 236366820 Санитарноэпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» отсутствует информация график о ежемесячном проведении генеральных уборок с последующей дезинфекцией холодильного оборудования помещений оборудования инвентаря 2В нарушение ст11ст 24ст39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999гО санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п54106 СП 236366820 Санитарноэпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» не выделены места для хранения уборочного инвентаря для уборки помещений и холодильного оборудования Отсутствует маркировка уборочного инвентаря Не выделено место для хранения дезинфицирующих средств и их разведения не оборудованы шкафчики Не подведена проточная вода к месту хранения и разведения3В нарушение ст11ст 24ст39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999гО санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п113 СП 236366820 Санитарноэпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» в раздевалке сотрудников не предусматрены отдельния для санитарной одежды и личной домашней одежды неупорядочено хранение личной и санитарной одежды хранение совместное 4В нарушение требований п108 СП 236366820 Санитарноэпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ст11ст24ст39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999гО санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 33 СП 353322314 Санитарноэпид ... Подробнее..