РОСПРОВЕРКИ

Выявленные нарушения: Для кормления свинопоголовья на момент проверки используются пищевые отходы и комбикорм Пищевые отходы провариваются Журнал регистрации приготовления пищи температуры имеется ведется формальноУбойный пункт отсутствует для этих целей имеется приспособленное помещение не соответствующее требованиям приказа Минсельхоза России от 12032014 72 «Об утверждении Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности» Строительство нового пункта ведетсяПриказ о допуске лиц на подсобное хозяйство из числа сотрудников имеется 15 от 18012021гНе предоставлен журнал инструктажа по АЧС обслуживающего персонала из осужденных В журнале посещений сторонними лицами отсутствует подтверждение о непосещении территории неблагополучной по АЧС в течении 14 днейОтсутствует приказ о назначении ответственного за проварку пищевых отходов Отсутствует разрешение от районной ветеринарной службы на скармливание ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Вычищаются станки регулярно биотермическая яма для складирования навоза на территории свинарника отсутствует нарушение п 10 «Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства выращивания и реализации» утвержденных приказом Минсельхоза России от 21 октября 2020 г 621Навоз не проходит биотермическую обработку используется для удобрения земли на территории подсобного хозяйства Для подстилки используются опилкиДезковрики имеются на входе во все помещения но не везде обеспечена полноценная обработка подошв длинадезковрикане равняется одному шагу чтобы была возможность наступить обеими ногамиКормление свиней осуществляется пищевыми отходами со столовойЭлектрокотел для проварки установлен в подсобном помещении теплицы Разрешение на скармливание пищевых отходов от районной ветстанции отсутствует Журнал проварки ведется формально так как отсутствует градусник для измерения температуры Пищевые отходы не провариваются скармливаются свиньям в необработанном виде Не предоставлен журнал инструктажа по АЧС обслуживающего персонала из осужденных В журнале посещений сторонними лицами отсутствует подтверждение о непосещении территории неблагополучной по АЧС в течении 14 дней Отсутствует приказ утверждающий список сотрудников имеющих доступ на подсобное хозяйствоОтсутствует приказ о назначении ответственного за проварку пищевых отходовДля комплектования стада используются свиньи собственного воспроизводства ... Подробнее..