Выявленные нарушения: Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения Основная общеобразовательная школа с Николаевка муниципального района Благовещенский район Республики Башкортостан по адресу 453441 Республика Башкортостан Благовещенский район с Николаевка ул Нижняя д 911 Открытые окна на пищеблоке не оборудованы москитными сетками москитные сетки отсутсвуют п2413 СП 24364820 Устранено в ходе проверки 2 Не осуществляется контроль за питанием воспитанников лагеря дневного пребывания а именно суточные пробы отбираются не в полном объеме На момент осмотра 16062021 г отсутствуют суточные пробы с завтрака 15062021г бутерброд с маслом с обеда овощи свежие порционно не отобраны п8110 СанПиН 23243590203 Посуда для приготовления блюд выполнена из алюминия а не из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 В филиале Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения Основная общеобразовательная школа с Николаевка основная общеобразовательная школа с УдельноДуваней муниципального района Благовещенский район Республики Башкортостан по адресу 453442 Республика Башкортостан Благовещенский район село УдельноДуваней улица Первомайская дом 21 1 Не обеспечены холодной и горячей водой умывальные перед обеденным залом умывальные в туалетах для детей моечные столовой и кухонной посуды на пищеблоке В кранах отсутствует вода п 261 п 265 СП 243648202 Посуда для приготовления блюд выполнена из алюминия а не из нержавеющей стали п 2462 СП 243648203 Не осуществляется контроль за питанием воспитанников лагеря дневного пребывания а именно суточные пробы отбираются не в полном объеме На момент осмотра 16062021 г отсутствуют суточные пробы с завтрака 15062021г бутерброд с маслом с обеда овощи свежие порционно не отобраны п8110 СанПиН 23243590204 Не осуществляется контроль за санитарным содержанием помещений Складское помещение где осуществляется хранение пищевых продуктов и продовольственного сырья скопилась на стеллажах пыль п 2117 СП 243648205 Инвентарь для раздачи и порционирования блю ... Подробнее..