Выявленные нарушения: Электрические провода и кабели шлейфов и соединительных линий пожарной сигнализации не производиться в соответствии с требованиями ГОСТ Р 53315 ГОСТ Р 53325 а именно провода и кабели выполнены проводом марки ПКСВ 2х05 необходима замена на кабели и провода сечением не менее 05 мм кв и маркировкой НГ FRLS Основание раздел 6 таблица 2 ГОСТ Р 533152009 Кабельные изделия Требования пожарной безопасности п 13153 СП 5131302009 Системы противопожарной защиты Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические Нормы и правила проектирования
Не определен порядок и сроки проведения работ по очистке вентиляционных камер циклонов фильтров и воздуховодов от горючих отходов и отложений с составлением соответствующего акта при этом такие работы проводятся не реже 1 раза в год с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защитыОснование п 43 правил противопожарного режима в Российской Федерации утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации 1479 от 16092020 года
Двери центрального выхода начальной школы открываются по не направлению движения Основание Основание п 426 свод правил 1131302009 «Системы противопожарной защиты Эвакуационные пути и выходы»Основание ст 6 Федеральный закон Технический регламент о требованиях пожарной безопасности от 22072008 N 123ФЗ
У эвакуационных выходов ведущих не посредственно наружу начальной школы отсутствуют ручные пожарные извещателиОснование п 54 правил противопожарного режима в Российской Федерации утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации 1479 от 16092020 года Основание ст 6 Федеральный закон Технический регламент о требованиях пожарной безопасности от 22072008 N 123ФЗ П 6627 СП 48413115002020 Системы пожарной сигнализации и автоматизация систем противопожарной защиты Нормы и правила проектирования Установки пожаротушения автоматические Нормы и правила проектирования ИПР следует устанавливать на путях эвакуации у выходов из зданий в вестибюлях холлах ... Подробнее..

Причина проверки: приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665.
Выявленные нарушения: фактически внутренняя отделка производственного помещения предприятия общественного питания не соответствует санитарноэпидемиологическим правилам и нормам стены овощного цеха вторичной обработки овощей имеют множественные повреждения и дефекты что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств фактически моечные ванны в моечном отделении пищеблока являющиеся источниками повышенных выделений влаги не оборудованы локальными вытяжными системами
фактически медицинским работником школы гигиенический журнал сотрудники заполнен не по форме установленного образца отсутствует подпись медицинского работника а также отсутствуют подписи сотрудников об отсутствии признаков инфекционных заболеваний заболеваний верхних дыхательных путей и гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей рук
в нарушение ст 5 Единых санитарноэпидемиологических и гигиенических требований к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю» регламентирующего что пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии отвечать предъявляемым к пищевым продуктам требованиям в части органолептических и физикохимических показателей и соответствовать установленным нормативными документами требованиям к допустимому содержанию химических биологически активных веществ и их соединений микроорганизмов и других организмов представляющих опасность для здоровья нынешних и будущих поколений ст 7 ТР ТС 0212011 регламентирующего что пищевая продукция должна быть безопасной фактически по протоколу лабораторного испытания 3631 выданного ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» от 15022021г эффективность тепловой обработки готового блюда котлета мясная не достаточная реакция на пероксидазу положительная при гигиеническом нормативе не допускается тепловая обработка готовых блюд должна быть достаточной ... Подробнее..