Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: В нарушении СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов нарушение п18 На территории не оборудована площадка с водонепроницаемым твердым покрытием для сбора отходов Отсутствуют контейнеры мусоросборники с закрывающимися крышками нарушение п223 Учебные доски для работы с которыми используется мел не оборудованы дополнительными источниками искусственного освещения нарушение п244 Каменный корпус 1944г имеет наружную трещину угла с юговосточной стороны на уровне второго этажа Здание не оборудовано системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственнопитьевого водоснабжения и водоотведения согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений Отсутствуют локальные очистные сооружения локальные очистные сооружения нарушение п 261Проточная вода имеется только в пищеблоке В пищеблоке не предусмотрены следующие помещения загрузочный цех горячий цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей моечные для овощей мяса Пищеблок приспособленный обеденный зал и актовый зал совмещены нарушение п 2461Не оборудован технологическим моечным оборудованием инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд режима обработки нарушение п 2462 В наличии имеется деформированная с дефектами и механическими повреждениями кухонная посуда инвентарь Кухонная посуда разделочные столы инвентарь ножи оборудование не маркированы в зависимости от назначения Отсутствуют санитарные узл ... Подробнее..

Причина проверки: 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Выявленные нарушения: 1На момент проведения проверки 14122020г примерное меню не согласовано с Управлением Роспотребнадзора по РД п65СанПиН 2452409082 Питьевой режим в школе не соблюдается3В целях проведения профилактики витаминной и микроэлементной недостаточности не проводится витаминизация третьих и сладких блюд п93 СанПиН 245240908 и соответственно отсутствуют сведения в журнале п1484Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий п6115Отсутствует график и журнал генеральных уборок кухни6Емкость для хранения дезраствора не имеет маркировки с указанием наименования дезраствора процентного содержания даты и времени приготовления7Мытье кухонной посуды не предусмотрено отдельно от столовой посуды
1По программе производственного контроля не представлен договор с аккредитованной лабораторией на проведение лабораторноинструментальных исследований согласно п25 СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий2 Отсутствуетдокументы на вывоз ТБО с актами выполненных работ за период с начала календарного года и за предыдущий год3Заключительный акт комиссии по медосмотрам отсутствует Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12 апреля 2011г 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения этих осмотров обследований работниковзанятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» 4Уборочный инвентарь для уборки помещений не маркирована и не закреплена за определенными помещениями ... Подробнее..