Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: обнаружено в 16 ч 00 мин 18122020 г в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах по адресу РТ Верхнеуслонский район с Верхний Услон ул Медгородок1 при изучении материалов внеплановой выездной проверки Структурного подразделения Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Большемеминская средняя общеобразовательная школа» расположенном ой по адресу РТ Верхнеуслонский район сМайдан ул Советская 35 директором МБОУ «Большемеминская СОШ Верхнеуслонского муниципального района РТ» Сычевой Ольгой Геннадьевной допущено нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения а именно Объемнопланировочные решения набор и площадь помещений школьной столовой не соответствуют санитарноэпидемиологическим требованиям предъявляемым к организациям общественного питания не исключают встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречные движения посетителей и персонала пищеблок школы и обеденный зал находятся на одних площадях отсутствуют производственные и вспомогательные цеха моечная кухонной и столовой посуды Не обеспечена грызунонепроницаемость помещения на полу щели что является нарушением Отсутствует горячее водоснабжение Столовая не оснащена необходимым оборудованием отсутствуют производственные столы духовой жарочный шкаф недостаточно моечных ванн Ванна для ополаскивания столовой посуды не оборудованы металлической сеткой с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой Столовые приборы после мытья в горячей воде при температуре не ниже 45 градусов С с применением моющих средств с последующим ополаскиванием в проточной воде не подвергаются прокаливанию в духовом шкафу Моечная ванна для мытья столовой посуды не имеет маркировки объемной вместимости и тд ... Подробнее..