Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1В нарушение п 812 прил 10 табл 3 и п 8124 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» фактическая калорийность обеда составила 9552 ккал что составляет 369 от нормируемой энергетической ценности суточного рациона для детей с 7 до 11 лет и 319 от нормируемой энергетической ценности суточного рациона для детей с 12 лет и старше обед изготовленный на пищеблоке МОУ «Поршурская СОШ» изготовитель ООО «Манго» помидор свежий рис припущенный суп с макаронными изделиями и курицей мясо по албански соус красный основной напиток из плодов шиповника пирожок печеный мясокапустныйСогласно с п 812 прил 10 табл 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» калорийность обеда должна составлять 35 от энергетической ценности суточного рациона 2 В нарушение п 814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» меню составлено без учета возрастной группы детей В соответствии с п 814 СанПиН 2324359020 меню должно разрабатываться на период не менее двух недель с учетом режима организации для каждой возрастной группы детей рекомендуемый образец приведен в приложении N 8 к настоящим Правилам В палаточных лагерях для детей допускается разработка меню на период до 7 дней 3 В нарушение п 812 прил 7 табл2 п 8124 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» среднее содержание соли и сахара за два приема пищи не отвечает требованиям санитарных правил Оценив ведомость контроля за рационом питания за завтрак и обед выявлено что среднее содержание соли за два приема пищи 101гр среднее содержание сахара за два приема пищи 496гр 4 В нарушение п п 812 прил 7 табл2 п 8124 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не выполняются нормы питания по овощам свежим зелени 165 сокам 818 рыбе ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1При эксплуатации объекта защиты руководителем организации не обеспечивается соблюдение проектных решений в отношении пределов огнестойкости строительных конструкций Люки в здании являющиеся выходами из лестничных клеток на чердачное помещение не обеспечивают нормативное значение пределов огнестойкости конструкций не противопожарные 2 типа подтверждается к исполнению согласно ранее выданного предписания 405118 от 17032020 по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности п 22Части зданий помещения различных классов функциональной пожарной опасности помещения учебных классов образовательного учреждения от помещения мастерской по переработке сгораемых материалов не разделены между собой ограждающими конструкциями с нормируемыми пределами огнестойкости и классами конструктивной пожарной опасности или противопожарными преградамиподтверждается к исполнению согласно ранее выданного предписания 405118 от 17032020 по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности п 33Система противодымной защиты здания не обеспечивает защиту людей на путях эвакуации и в безопасных зонах от воздействия опасных факторов пожара в течение времени необходимого для эвакуации людей в безопасную зону или всего времени развития и тушения пожара посредством предотвращения их распространения двери отделяющие помещения лестничных клеток от поэтажных коридоров не препятствуют распространению опасных факторов пожара на путях эвакуации не обеспечивают дымогазонепроницаемостьподтверждается к исполнению согласно ранее выданного предписания 405118 от 17032020 по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности п 44Руководителем организаций не организовано не реже 1 раза в 5 лет проведение эксплуатационных испытаний ограждений на крышах с составлением соответствующего протокола испытаний и внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты На момент проверки подтверждающая документация не предоставлена подтверждается к исп ... Подробнее..