Причина проверки: ст 61 ФЗ от 21121994 69ФЗ.
Выявленные нарушения: На въезде на территорию МБОУ «Гимназия 4» г Чебоксары установлены ворота с ручным открыванием без организации круглосуточного дежурства персонала непосредственно у места установки ворот закрыто на навесной замок ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 1 Согласно представленным «графику приема пищи учебными коллективами классами в столовой МБОУ «Гимназия 4» г Чебоксары в условиях распространения новой коронавирусной инфекции Covid 19» приложение 2 к приказу от 19082020 316О и «графику учебных занятий в МБОУ «Гимназия 4» г Чебоксары в условиях распространения новой коронавирусной инфекции Covid 19» приложение 3 к приказу от 19082020 316О завтрак у 14 классов и полдник у групп продленного дня организованы на перемене продолжительностью в 10 минут2 На пищеблоке оборудование расставлено таким образом что приготовление блюд осуществляется в условиях нарушения поточности сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а именно картофелечистка расположена в моечной зоне для мытья кухонной посуды в непосредственной близости с моечными ваннами для мытья кухонной посуды стеллажом для хранения чистой кухонной посуды 3 В горячем цехе над электроплитами пекарским шкафом электросковородой моечными ваннами для мытья кухонной и столовой посуды отсутствуют локальные вытяжные системы вентиляции в зоне максимального загрязнения 4 Возле линии раздачи для хранения столовой посуды отсутствуют шкафы столовую посуду хранят стопкой на столе с маркировкой «чистая посуда» 5 На пищеблоке не во всех производственных участках имеются условия для мытья рук а именно для горячего цеха кухни с выделенными участками для обработки сырой мясорыбной овощной продукции и участка для изготовления холодных закусок и готовой продукции имеется одна умывальная раковина для мытья рук персонала с подводкой к ней горячей и холодной воды со смесителями оборудованная устройством для размещения мыла и одноразовых полотенем ... Подробнее..