Выявленные нарушения: примерный десятидневный цикличный рацион питания для обучающихся с 7 до 11 лет завтрак не согласован с территориальным органом исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор фактическое меню завтраки за период 07122020 18122020 для организации питания детей в возрасте с 7 до 11 лет не соответствует требованиям СапПиН 245240908 а именно1 Состав завтрака для детей 711 лет не соответствует гигиеническим нормативам отсутствует закуска 7 дней из 10 представленных2 Потребление углеводов для обучающихся с 7 до 11 лет не соответствует нормам физиологической потребности3 Фактическое меню для детей с 7 до 11 лет не сбалансировано по отношению основных пищевых веществ белков жиров углеводов
30122020 г в период времени с 1100 до 1130 час при рассмотрении в Северодвинском территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Архангельской области по адресу г Северодвинск пр Морской 67 протокола лабораторных испытаний 3120 от 25 декабря 2020 года выполненного ИЛЦ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области в гСеверодвинске» и экспертного заключения о соответствиинесоответствии санитарноэпидемиологическим правилам и нормативам результатов лабораторных испытаний продукции полуфабрикаты натуральные из мяса цыплятбройлеров филе без кожи замороженноеподложка отобранной в МАОУ «Ягринская гимназия» по адресу Архангельская область г Северодвинск Приморский бульвар 50 Ф1492341 от 28122020 выполненного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» место осуществления деятельности г Северодвинск пр Морской д 67 установлено проба образец Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплятбройлеров Филе без кожи замороженноеподложка тм «Ржевское подворье» дата изготовления 12062020 срок годности не более 360 суток при Т не выше 18грС объем партии 19666 кг упаковка потреб предприятияизготовителя подложка условия хранения температура оборудования в момент отбора 20 грС вес обьем пробы для испы ... Подробнее..