Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 23112009 944 проверка деятельности детских лагерей на время каникул во время смены.
Выявленные нарушения: Не соблюдаются санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения в том числе к организации питания а именнопри обеспечении водоснабжения хозяйствующим субъектом не соблюдено следующее требование вода используемая для производственных целей мытья посуды и оборудования соблюдения правил личной гигиены не отвечает требованиям предъявляемым к питьевой воде а именно выявлено неорганическое вещество железо общее 094±024 мгдм³ при нормативе не более 03 мгдм³ окисляемость перманганатная 96±10 мгО2дм3 при гигиенический нормативе не более 50 мгО2дм3 по благоприятности органолептических свойств цветность 450±9 градусов при нормативе не более 20 градусов что подтверждается протоколом лабораторных испытаний от 11062021 2399 и экспертным заключением от 22062021 Ф4 569164в примерном и фактическом меню для детей 711 лет масса порций гарнира и третьего блюда меньше гигиенического норматива что не соответствует требованиям таблицы 1 приложения 9 СанПиН 2324359020калорийность примерного меню и распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи для детей 711 лет за период 10 дней не соответствует требованиям приложения 10 таблица 3 СанПиН 2324359020содержание пищевых веществ в примерном меню для детей 711 лет за период 10 дней по белкам жирам углеводам не соответствует требованиям приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020среднесуточное содержание хлеба пшеничного субпродуктов молока масла сливочного дрожжей хлебопекарных специй для организации питания детей 711 лет в детском оздоровительном учреждении меньше гигиенического норматива что не соответствует требованиям таблицы 2 приложения 7 СанПиН 2324359020Указанное выше подтверждается данными экспертного заключения органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области в г Котласе Котласском Верхнетоемском и Красноборском районах» от 22062021 Ф4568164 оценки примерного и ф ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Документы прилагаются ... Подробнее..