Выявленные нарушения: ООО Хлеб не обеспечивается безопасность пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не соблюдаются требования к организации производственных помещений в которых осуществляется процесс производства изготовления пищевой продукции а именно поверхности полов имеют дефекты покрытия поверхности стен в верхней части имеют внутреннюю отделку выполненную из водопроницаемого не поддающегося мойке материала побелка и при необходимости дезинфекции покрасочное и плиточное покрытие нижней части стен не имеет гладкой и ровной поверхности нарушена целостность покрытия ... Подробнее..