Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: при проведении плановых надзорных мероприятий в отношении МКОУ Козловская СОШ по адресу Воронежская область Бутурлиновский район с Козловка ул Дзержинского д28 на 11 часов 00 минут 17022021г выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов на момент проверки не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях и влажности журнал регистрации отсутствует на емкости с рабочим раствором дезинфицирующих средств отсутствует маркировка с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности в обеденном зале пищеблока школы размещена информация ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда информация о массе порции калорийности порции отсутствует допускается использование кухонной посуды кастрюли с дефектами и механическими повреждениями с отбитой эмалью на момент проверки термометры для контроля температуры блюд на линии раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия отсутствуют
допущено нарушение санитарноэпидемиологических требований к питьевой воде а также к питьевому и хозяйственнобытовому водоснабжению в соответствии с экспертным заключением 026087 от 02032021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Аннинском Бутурлиновском Таловском Эртильском районах в пробе воды питьевой отобранной из нецентрализованного водоисточника после очистки на пищеблоке в МКОУ Козловская СОШ по адресу Воронежская область Бутурлиновский район с Козловка ул Октябрьская д 21 обнаруженное количество нитратов превышает допустимый уровень на 186 мглв 142 раза в пробе воды питьевой отобранной из нецентрализованного водоисточника после очистки на пищеблоке в МКОУ Козловская СО ... Подробнее..