Выявленные нарушения: При проведении внепланового мероприятия по надзору 10062021г в 1100 в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе муниципального казенного общеобразовательного учреждения Истобинской СОШ Репьевского муниципального района Воронежской области расположенного по адресу Воронежская область Репьевский район сИстобное улТерешковой д34 выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно В игровых на окнах отсутствуют москитные сетки в игровых отсутствуют термометры для контроля температуры воздуха в помещении уборочный инвентарь не промаркирован в зависимости от назначения помещений и видов работ и не закреплен за каждым помещениемВыявленные нарушения могут повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей
При проведении внепланового мероприятия по надзору 10062021г в 1100 в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе муниципального казенного общеобразовательного учреждения Истобинской СОШ Репьевского муниципального района Воронежской области расположенного по адресу Воронежская область Репьевский район сИстобное улТерешковой д34 выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно Осуществляется совместное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции используется посуда со сколами Калорийность готовых блюд обеда жиры сухой остаток в сравнении с расчетными данными не соответствует расчетным данным протокол лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Семилукском Нижнедевицком Репьевском Хохольском районах 211308211608 от 17062021г В салате из овощей жир по результатам лабораторных исследований составил 2504 гр при норме 2785гр по расчетным данным на норму 2785 гр 899 от нормы закладки в супе рыбном калорийность супа рыбного по результатам лабораторных испытаний составила 317 ккал при норме 361 ккал878 от нормы по расчетным данным на норму 361ккал 8 ... Подробнее..

Выявленные нарушения: При проведении внеплановых надзорных мероприятий выездной проверки в отношении МКОУ «Истобинская» СОШ Репьевского муниципального района Воронежской области расположенная по адресу Воронежская область Репьевский район с Истобное ул Терешкова34 18022021г в 1300 выявлено нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания в пользовании находилась столовая посуда с дефектами и механическими повреждениями для приготовления рассольника использовалось сырьеконсервы с содержании уксусной кислоты на раздаче отсутствовал термометр для контроля температуры блюд что является нарушением ч1 ст 17 ст 28 Закона РФ « О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399 г п 2462 СаНПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» и п приложения 6 п 51 27 СанПиН 232359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» ... Подробнее..