Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: планировка производственных помещений их конструкция размещение не обеспечивают возможность осуществления поточности технологических операций исключающей встречные или перекрестные потоки загрязненного и чистого инвентаря на участке мясного цеха потолок находящийся над производственным помещением участок выпечки хбулочных изделий покрытие пола в складе для хранения овощей не обеспечивают предотвращение скопления грязи и осыпания частиц покрытия на готовую продукцию допускается использование технологического оборудования и инвентаря в процессе производства изготовления пищевой продукции разделочных досок с маркировкой «ОС» овощи сырые «Зелень» с нарушенной целостностью что не дает возможность производить их мойку и или очищение и дезинфекцию должным образом на участке нарезки вареных овощей установлена моечные ванна которая не присоединена к канализационной сети с воздушным разрывом от верха приемной воронки ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: "1. В соответствии со ст. 212 Трудового кодекса РФ работодатель обязан обеспечить создание и функционирование системы управления охраной труда. Так, в соответствии с п. 34 Приказа Минтруда России от 19.08.2016 N 438н ""Об утверждении Типового положения о системе управления охраной труда"" идентификация опасностей, представляющих угрозу жизни и здоровью работников, и составление их перечня осуществляются работодателем с привлечением службы (специалиста) охраны труда, комитета (комиссии) по охране труда, работников или уполномоченных ими представительных органов. В нарушение указанных положений в ООО «Мясные продукты» не проведена идентификация опасностей и уровней риска на рабочих местах. Ответственность за выявленные правонарушения предусмотрена ч. 1 ст. 5.27.1 КоАП РФ. Ответственным лицом за выявленные нарушения является работодатель, которым в соответствии с ч. 4 ст. 20 Трудового кодекса РФ является ООО «Мясные продукты». Ответственным должностным лицом за выявленные правонарушения является директор ООО «Мясные продукты» Кондратьева Людмила Вячеславовна. "
"В нарушение ст.ст. 212, 213 ТК РФ, п. 1, 3, 5 Правил прохождения обязательного психиатрического освидетельствования работниками, осуществляющими отдельные виды деятельности, в том числе деятельность, связанную с источниками повышенной опасности (с влиянием вредных веществ и неблагоприятных производственных факторов), а также работающими в условиях повышенной опасности, утвержденных Постановление Правительства РФ от 23 сентября 2002 г. N 695; Перечня медицинских психиатрических противопоказаний для осуществления отдельных видов профессиональной деятельности и деятельности, связанной с источником повышенной опасности, утвержденных Постановлением Совета Министров - Правительства РФ от 28.04.1993 № 377 «О реализации Закона РФ «О психиатрической помощи и гарантиях прав граждан при ее оказании», работодатель ООО «Мясные продукты» допустил работников предприятия пищевой отрасли промышленности (кондитеров ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в отделении варки сиропов установлены 2 моечные ванны, которые не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, в отделении упаковки бутербродов, в отделении нарезки и упаковки хлебобулочных изделий и на участке сборки, и упаковки салатов, над аппаратами для упаковывания, являющимися источником выделений тепла, влаги, газов не оборудованы локальные вытяжные зонты, на участке сборки бутербродов, участке варки сиропов нарушена целостность потолочного покрытия; отсутствует оштукатуренный короб на внутренней канализационной сети отводящей стоки от 2-х моечных ванн мучного цеха, в моечных для обработки производственной (кухонной посуды) осуществляется просушивание посуды друг на друге, не хватает решетчатых полок или стеллажей; не соблюдаются условия хранения сахара (пересыпанный сахар в пластиковые бочки, объемом 25 л, всего 16 бочек) хранится в коридоре, где не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения отсутствует психрометр, не выделено помещение для растаривания сырья и подготовки к производству, зачистки масла в кондитерском цеху, ... Подробнее..