Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Согласно экспертного заключения 031052021ГЗ от 19042021г по результатам лабораторных испытаний к протоколу лабораторных испытаний 3442 от 19042021г выданные филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе установлено что по исследованным показателям проба «Готовое блюдо картофельное пюре со свеклой» не соответствует требованиям ст11 ст17 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ТР ТС 0212011 Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» показатель КМАФАнМ в 64 раза выше величины допустимого уровня
Детский сад по адресу 612600 Кировская область Котельничский район г Котельнич ул Советская д 38 1 На момент проверки 12042021г с 0900 час по 1230час выявлены неровности стен на лестничном пролете в спальне группы «Ивушка» в двух тамбурах и в буфетной и в туалетной группы «Березка» нервности стен также верхняя часть стен на двух лестничных пролетах выше краски побелена то есть имеют отделку не допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2 На момент проверки 12042021г с 0900 час по 1230час выявлены неровности покрытия пола в спальне группы «Ивушка» в групповой «Елочка» что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 3 На момент проверки 12042021г с 0900 час по 1230час установлено что остекление окон выполняется не из цельного стекла трещины на ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: При рассмотрении материалов менютребование 2 примерных 10ти дневных меню представленных МБДОУ детский сад 7 «Калинка» установлено что отсутствует контроль за изготовлением продукции на пищеблоке не соблюдается реализация разработанного и утвержденного примерного 10ого меню13042021г питались по второму дню примерного меню утвержденного заведующим 11012021г на полдник вместо булки подали батон нарезной масса булки и батона нарезного разная 12042021г питались по первому дню примерного меню утвержденного заведующим 11012021г на обед приготовлены зразы вместо тефтелей мясных 09042021г питались по десятому дню примерного меню утвержденного заведующим 11012021г на обед приготовлены тефтели и щи со сметаной вместо щи из свежей капусты с мясными фрикадельками и котлеты рыбной 07042021г питались по восьмому дню примерного меню утвержденного заведующим 11012021г на полдник вместо сокачай с молоком вместо булки батон нарезноймасса булки и батона нарезного разная 06042021г питались по седьмому дню примерного меню утвержденного заведующим 11012021г на полдник вместо булки батонмасса булки и батона нарезного разная вместо чая с лимоном чай с молоком 05042021г питались по шестому дню примерного меню утвержденного заведующим 11012021г на завтрак вместо чая с лимоном чай на обед вместо оладий из печенисуфле из печени 02042021г питались по пятому дню примерного меню утвержденного заведующим 11012021г на завтрак приготовили кашу ассорти вместо каши ячневой вместо кофейного напитка с молоком какао с молоком вместо бутерброда с маслом бутерброд с сыром на второй завтрак вместо снежка яблоко на обед салат из соленых огурцов суп гороховый кнели мясные капуста тушеная кисель вместо борщ с фасолью и сметаной картофельное пюре рыба жареная компот из кураги на полдник вместо булочки творожной чая с лимоном и зефира выдавали запеканку творожную чай с молоком батон нарезной01042021г питались по четвертому дню примерного меню утвержденного заведующим 11012021г на завтр ... Подробнее..