Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 лагерь труда и отдыха МБОУ СОШ 1 с Измалково выявлено нарушение санитарного законодательства со стороны начальника лагеря снижен контроль за организацией питания фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню в питании детей используется только мясо птицы и рыбы мясо говядины отсутствует не соблюдается температура хранения суточных проб на момент проверки хранение осуществляется при +10 градусов
2 лагерь труда и отдыха МБОУ СОШ 1 с Измалково выявлено нарушение санитарного законодательства в классной комнате 2 отряда выделенной под игровую оздоровительного учреждения не проведено засетчивание фрамуги которая открывается для проветривания в рекреации окна не имеют сеток 2 детей работающих на улице прополка клумб без головного убора в медицинских книжках сотрудников отсутствуют сведения о прививках Артемова ТВ 1967 гр нет 2 прививок против кори Войнова ТМ 1964 гр вообще нет сведений о прививках
3 Слободской филиал выявлено нарушение санитарного законодательства в медицинских книжках сотрудников отсутствуют сведения о прививках Ловчина НВ 1992 гр нет прививки АДСМ последняя 03042006 г Чугунова НЮ нет прививки АДСМ последняя 161009 г
4 Слободской филиал выявлено нарушение санитарного законодательства дезинфицирующие растворы наводятся не в соответствии с инструкцией по применению
5 Быковский филиал со стороны начальника лагеря снижен контроль за организацией питания нарушаются условия хранения молочной продукции а именно на момент проверки температура в холодильном оборудовании + 90С при условии хранения установленном производителем в соответствии с информацией на упаковке 4+20С в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей влажности в складском помещении ...
Подробнее..